
宾馆除四害记录表全攻略摘要(298字):宾馆除四害记录表是卫生管理的重要工具,需规范填写并科学应对常见问题,记录表应包含日期、区域、虫害类型、数量、处理措施及责任人等字段,每日检查后及时更新,常见问题需按标准话术回应:如蟑螂问题应强调物理防治(粘板+喷雾)结合环境治理;鼠类入侵需说明 traps布设与饵料投放;蚊蝇防治需提及灭蚊灯使用频率及垃圾处理规范,真实案例显示,某五星酒店通过"周查+月检"制度,结合蟑螂屋与鼠药站定位管理,使四害投诉下降76%,特别提醒:记录需附照片存档,处理措施需标注生效时间,发现异常波动时立即启动应急预案,建议建立"检查-记录-整改-复核"闭环流程,确保符合《公共场所卫生管理条例》要求,通过记录表实现问题可追溯、责任可界定,为卫生评审提供有力依据。
记录表到底记录啥?先看这个万能模板(附表格) (展示表格模板) 日期:2023年XX月XX日 区域:大堂/客房/厨房/停车场 害虫种类:□苍蝇 □蚊子 □蟑螂 □老鼠 □其他 数量:只/处 处理措施:□化学消杀 □物理捕杀 □环境治理 □其他 负责人:张三(签字) 备注:__
这个表格是宾馆除四害的基础工具,但很多新员工总问:"该怎么写才规范?""发现蟑螂到底填几只?"下面咱们就掰开揉碎了讲。
填写技巧三步走(附问答) Q1:记录数量到底怎么算? A1:蟑螂10只≠填10只!要看分布情况:
- 隐蔽处1处(1只)→填"1只/处"
- 桌面3只→填"3只"
- 垃圾桶周围5处→填"5处" (配图:不同场景数量标注示意图)
Q2:处理措施怎么选? A2:记住这个优先级: ①物理法(粘鼠板/灭蚊灯)→优先记录 ②化学法(杀虫剂)→需标注浓度和有效期 ③环境治理(封堵孔洞/清理积水)→重点记录 (案例:某连锁酒店用"物理+环境"组合,蟑螂密度下降80%)
Q3:负责人怎么签? A3:必须双签制:
- 操作人签字(如客房部王师傅)
- 部门主管签字(如后勤部李主任) (附签字示例图)
真实案例大解析(附处理流程图) 某四星级酒店夏季爆发蚊蝇问题,记录表记录如下:
日期 | 区域 | 害虫种类 | 数量 | 处理措施 | 备注 |
---|---|---|---|---|---|
5 | 厨房 | 蚊子 | 15处 | 灭蚊灯+积水清理 | 水槽排水口堵塞 |
8 | 客房 | 蟑螂 | 3只 | 粘板+密封胶 | 洗手间地漏返水 |
处理过程:
- 首日记录发现15处蚊子聚集点(水槽、拖把池等)
- 次日记录3只蟑螂(2只在洗手间,1只在厨房)
- 第3天跟踪:灭蚊灯捕获量下降60%,蟑螂未再出现 (配图:处理前后对比照片)
这些细节千万别漏!
季节性记录重点:
- 春季:鼠类活动增加(重点记录厨房、仓库)
- 夏季:蚊蝇密度高峰(每日记录垃圾房)
- 秋季:蟑螂越冬准备(重点检查配电箱)
- 冬季:防鼠措施(检查门窗密封)
特殊区域记录要点: 厨房记录表要包含:
- 食品残渣处理量(克)
- 清洁消毒频次(每小时/次)
- 垃圾桶更换周期(建议≤2天)
客房记录表要包含:
- 防虫网检查次数(每日/次)
- 垃圾袋更换记录(每房每日)
- 病媒生物防制剂使用量(毫升/月)
常见问题终极答疑(附流程图) Q1:发现死老鼠该怎么记录? A1:必须记录"死亡生物"类别,并标注:
- 死亡时间(精确到小时)
- 发现位置(如:3层走廊东侧)
- 处理方式(如:深埋+消毒) (配图:记录示例)
Q2:如何追踪处理效果? A2:建立"三色标记"系统:
- 红色:未达标区域(需当日整改)
- 黄色:改善中区域(3日内复查)
- 绿色:达标区域(保持记录) (配图:颜色标记示意图)
Q3:记录表保存要求? A3:必须存档3年,包含:
- 每月汇总表(含趋势分析)
- 季度防治方案(附图纸)
- 年度总结报告(含整改前后对比) (附存档目录模板)
避坑指南(附检查清单)
-
常见错误: × 记录模糊:"很多蟑螂"→应写"5只/处" × 处理遗漏:只填"消杀"不写具体方法 × 责任不清:无操作人签字
-
检查清单: □ 每日记录是否覆盖所有区域 □ 处理措施与害虫类型匹配 □ 负责人签字完整 □ 特殊事件(如虫害爆发)有备注 (配图:检查清单表格)
实战演练(模拟填表) 场景:某次大扫除后,在员工餐厅发现:
- 垃圾桶周围有10处苍蝇聚集
- 食堂后厨发现1只老鼠尸体
- 配电箱缝隙有蟑螂痕迹
正确记录: | 日期 | 区域 | 害虫种类 | 数量 | 处理措施 | 备注 | |------|------|----------|------|----------|------| | 9.20 | 员工餐厅 | 苍蝇 | 10处| 灭蝇灯(每日2次)+垃圾及时清理 | 垃圾桶密封不严 | | 9.20 | 后厨 | 老鼠 | 1只 | 深埋+墙缝封堵(发泡胶) | 鼠洞位于墙角 | | 9.20 | 配电箱 | 蟑螂 | 1处 | 粘板+环境治理(清理杂物) | 需每月复查 |
终极提醒
- 记录不是目的,解决问题才是关键!建议每月召开防制分析会,用记录表数据制定防治方案。
- 重点区域要"三查三清":
- 查积水(清倒)
- 查缝隙(封堵)
- 查垃圾(及时清运)
记录表要和物联网设备联动,比如智能灭蚊灯数据自动同步到表格。
(全文共计1580字,包含3个表格、6个问答、2个案例、4个配图说明)
知识扩展阅读:
为什么要写除四害记录表?
很多人可能会问:“除四害不就是打打药、清理一下蟑螂老鼠吗?有必要专门写记录表吗?”写记录表不仅仅是为了应付检查,它背后有非常重要的意义:
- 追溯性:一旦出现问题(比如客人投诉老鼠爬过),可以通过记录表追溯当时的处理情况。
- 责任明确:记录表明确了谁在什么时候做了什么工作,避免推诿扯皮。
- 培训工具:记录表可以作为新员工的培训材料,帮助他们了解除四害的标准流程。
- 卫生检查依据:很多卫生监督部门会检查除四害记录,规范的记录表是通过检查的重要保障。
除四害记录表的基本结构
一份好的除四害记录表应该包含以下几个部分:
部分 | |
---|---|
基本信息 | 宾馆名称、记录日期、检查区域 |
四害情况 | 蟑螂、老鼠、蚊蝇、臭虫的检查情况 |
处理措施 | 使用的药物、方法、负责人 |
后续跟进 | 是否需要复查、下次计划 |
签字确认 | 检查人、负责人、监督人签字 |
除四害记录表怎么写?详细步骤
下面我们就来一步步教你如何填写一份规范的除四害记录表。
基本信息填写
这部分很简单,主要包括:
- 宾馆名称:写全称,XX国际大酒店”。
- 记录日期:年、月、日都要写清楚,最好精确到小时。
- 检查区域:比如大堂、客房、厨房、卫生间、后厨等。
示例:
项目 | |
---|---|
宾馆名称 | XX国际大酒店 |
记录日期 | 2025年4月10日 14:00 |
检查区域 | 大堂、客房1-3层、厨房、卫生间 |
四害情况记录
这是记录表的核心部分,需要详细记录四害的发现情况。
蟑螂检查:
- 数量:发现几只蟑螂。
- 位置:在哪个房间或角落发现的。
- 类型:是德国小蠊还是美洲大蠊。
示例:
害虫类型 | 数量 | 位置 | 备注 |
---|---|---|---|
蟑螂 | 5只 | 客房302卫生间 | 德国小蠊,夜间活动 |
老鼠检查:
- 痕迹:有没有鼠粪、咬痕、鼠道。
- 位置:墙角、管道、厨房后门等。
示例:
害虫类型 | 情况 | 位置 | 备注 |
---|---|---|---|
老鼠 | 发现鼠粪3处 | 厨房后门墙角 | 可能有夜间活动 |
蚊蝇检查:
- 数量:高峰期是否有大量蚊蝇。
- 位置:窗边、灯光下、厨房附近。
示例:
害虫类型 | 数量 | 位置 | 备注 |
---|---|---|---|
蚊子 | 偶尔出现 | 大堂空调出风口 | 可能与空调有关 |
苍蝇 | 无 | 环境干净,未发现 |
臭虫检查:
- 床铺检查:有没有臭虫或臭虫卵。
- 位置:床缝、床垫边缘。
示例:
害虫类型 | 情况 | 位置 | 备注 |
---|---|---|---|
臭虫 | 未发现 | 所有客房床铺 | 定期检查,无问题 |
处理措施记录
这部分要写清楚采取了哪些措施来消灭四害。
- 药物使用:用了什么药,喷洒还是粘鼠板。
- 处理方式:是人工捕捉还是专业消杀公司处理。
- 处理人:谁负责处理的。
示例:
处理措施 | 使用药物 | 处理人 | 完成时间 |
---|---|---|---|
在客房卫生间放置蟑螂药 | 胡萝卜味诱饵剂 | 张三 | 2025-04-10 |
厨房安装粘鼠板 | 无毒粘鼠板 | 李四 | 2025-04-10 |
后续跟进
如果发现的问题比较严重,需要在记录表中注明后续的跟进措施。
- 复查时间:下次什么时候再来检查。
- 是否需要再次处理:如果问题未解决,要写明。
示例:
项目 | |
---|---|
是否需要复查 | 是 |
下次检查时间 | 2025-04-17 |
是否需要再次处理 | 是,若蟑螂数量未减少 |
签字确认
检查人、处理人、监督人分别签字确认,确保责任到人。
常见问题解答(Q&A)
Q1:除四害记录表需要多久更新一次?
A:一般建议每周至少更新一次,重点区域(如厨房、卫生间)可以每天检查并记录。
Q2:如果发现大量老鼠,该怎么记录?
A:在“老鼠”一栏中记录数量、位置,并立即上报主管,安排专业消杀公司处理,并在记录表中注明“已联系消杀公司,预计24小时内处理”。
Q3:记录表丢了怎么办?
A:立即补填,并在备注栏中注明“补填于XXXX年XX月XX日”,同时上报主管备案。
案例分享:一次蟑螂问题的处理过程
去年,我们宾馆的302房间客人投诉说房间里有蟑螂,我们接到投诉后,立即派人前往检查,发现卫生间边缘有大量蟑螂活动痕迹,我们在记录表中详细记录了蟑螂的数量、位置,并在房间内放置了诱饵剂,三天后复查,蟑螂数量明显减少,我们在记录表中备注“已处理,效果良好”。
写除四害记录表看似是一件小事,但它其实是宾馆日常管理中非常重要的一环,通过规范的记录,我们不仅能及时发现问题,还能为后续的管理工作提供依据,希望这篇文章能帮助你更好地填写除四害记录表,让宾馆的卫生管理工作更加规范、高效!
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